La courgette est l’un des premiers légumes que bébé va tester. Dès 6 mois on peut rajouter un peu de navet pour lui faire découvrir un nouveau goût, sans pour autant trop le surprendre. Ce mélange de deux légumes est parfait.
Ingrédients
- 1 navet
- 1 courgette
Infos pratiques
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 20 minutes
- Temps total: 25 minutes
- Avec ces quantités j’ai obtenu: 2 petits pots de 130g
- Ustensiles: BabyCook, petits-pots en verre
Recette
- Eplucher, laver et couper la courgette en morceaux de 2cm x 2cm
- Eplucher, laver et couper le navet en morceaux de 1cm x 1cm
- Remplir le récipient vapeur avec de l’eau jusqu’au niveau 3
- Mettre les légumes dans le bac
- Lancer la cuisson vapeur. Au bout d’environ 20 minutes les morceaux étaient assez cuits pour être mixés
- Transférer les légumes dans le bol mixeur
- Mixer jusqu’à obtention d’une purée de belle consistance (rajouter un peu d’eau de cuisson si besoin)
Verdict ? La texture est onctueuse et les légumes bien cuits. On sent bien le goût du navet, mais il n’est pas trop fort grâce à la courgette
Crédit photos: Mumpreneur’s life. Ne pas utiliser sans autorisation de notre part
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