Si Evok vous dit quelque chose, c’est probablement car ce sont des hôtels (une chaine d’hôtels et restaurants pour être exacte) dont j’ai déjà parlé sur mon site de voyages « Inspiration for Travellers« .
Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France et Directeur
de la création sucrée Evok, a imaginé cette année
une bûche fidèle à l’identité de chaque adresse Evok
Pour passer commande et retirer votre bûche:
- Brach, comptoir Pâtisserie; 1-7 rue Jean Richepin, 75116 Paris; tél : 01 44 30 10 00
- Cour des Vosges, comptoir Brach La Pâtisserie; 19 place des Vosges, 75004 Paris; tél : 01 42 50 30 30
- Prise des commandes du 1er Décembre 2019 au 2 Janvier 2020. Commande 48h à l’avance
Découvrez maintenant chacune des 5 bûches imaginées pour les établissements: Nolinski, Brach, Sinner, Cour des Vosges & Evok. Elles sont toutes plus belles les unes que les autres.
![](http://www.mumpreneurslife.com/wp-content/uploads/2019/09/Noel-2019-Buche-Evok-1-1024x757.jpg)
Cour des Vosges
Biscuit moelleux pistache, sablé amandes au beurre AOP des Charentes, crémeux litchi, compotée de framboises, crème au thé jasmin.
Prix: 95 EUR
6 à 8 personnes
![](http://www.mumpreneurslife.com/wp-content/uploads/2019/09/Noel-2019-Buche-Evok-2-1024x760.jpg)
Brach
Biscuit moelleux à l’huile d’olive, crémeux agrumes acidulés, croustillant amandes et pignons de pins, mousse chocolat au lait de République Dominicaine légèrement fumé. Sans gluten.
Prix : 95 EUR
6 à 8 personnes
![](http://www.mumpreneurslife.com/wp-content/uploads/2019/09/Noel-2019-Buche-Evok-3-1024x758.jpg)
Nolinski
Biscuit moelleux madeleine, crème légère à la vanille de Tahiti, crémeux fleur de sureau, compotée de fruits rouges et sablé croustillant au beurre AOP des Charentes.
Prix : 95 EUR
6 à 8 personnes
![](http://www.mumpreneurslife.com/wp-content/uploads/2019/09/Noel-2019-Buche-Evok-4-1024x759.jpg)
Evok
Croustillant amandes, biscuit moelleux vanille, compotée exotique, crémeux passion, mousse chocolat au lait. Sans gluten.
Prix : 45€
6 à 8 personnes
![](http://www.mumpreneurslife.com/wp-content/uploads/2019/09/Noel-2019-Buche-Evok-5-1024x762.jpg)
Sinner
Biscuit moelleux chocolat noir, mousse chocolat noir 75% de Tanzanie, compotée de grenade aux épices, crémeux chocolat noir, croustillant chocolaté.
Prix : 95 EUR
6 à 8 personnes
Photos issues du communiqué de presse
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